> 印刷イメージ、印刷サンプルは確認できましたが、その先どのようにすれば良いかわかりません。思い切って、入力した全ての項目を消去して新たに入力したいとおもいますが、定義ファイルだけをリセットすることは可能でしょうか。

千坂 さんの使用されている定義ファイルは何ですか。付属の 白紙縦.qs でしょうか。
問題の部分は
#Print 170, 510, "mH" ;高さ　
の事だと思いまsが如何でしょう。

次に　定義ファイルの説明については　https://hamlog.sakura.ne.jp/html/HID00055.html
にあります。定義ファイル編集　や　QSL　定義の項目を　更には条件命令　各項目等も重要です参照して理解を深めて下さい

QSLの定義項目　https://hamlog.sakura.ne.jp/html/HID00057.html
先頭に次のような注意事項が記載されています
付属の定義ファイルに手を加えて自分専用の定義ファイルにしたら、必ず名前を変えて保存して下さい。（インストール時に同名のファイルは上書きされますので）

これは裏を返せば　再インストールすれば　新しいものに成ると言う事です

追伸：
付属の 白紙縦.qsをお使いとの前提で
QSLカードにAntの高さは無くても問題ないのですが、どうしても必要であれば
#Print 20, 510, "Ant: !AN" ;アンテナ
#Print 170, 510, "mH" ;高さ
の部分２行を、
No.26168　太田さんの提案の様に

? Space! "!Hi"
#Print 20, 510, "Ant: !HimH !AN" ;アンテナ
? Space "!Hi"
#Print 20, 510, "Ant: !AN" ;アンテナ

に置き換えて試して見たら如何ですか。
https://hamlog.sakura.ne.jp/html/HID00058.html
のコメント欄に
!AN　　自局のアンテナ（Ant欄）　　--->　!AN で　10ele Yagiの様になる
!Hi　　アンテナの地上高（High欄）　--->　!HimH　で　15mH の様になる
と有ります　こちらも参照ください

上手くいくと良いですね、頑張ってください。